מתכוונים לרכוש שיש חדש למטבח? שיהיה בשעה טובה אך לפני שאתם רצים אל אולם התצוגה הקרוב, חשוב שתעשו קצת שיעורי בית.
כפי שבוודאי שמתם לב, מגוון המשטחים והשיש למטבח הוא אינסופי וכן, יש הבדלים בין המשטחים ובחירה נבונה חייבת לקחת בחשבון את השימוש והציפיות שלכם, אל מול התכונות של כל אחד מהחומרים וכמובן התקציב שעומד לרשותכם.
פגשנו את עדי מאתר 'שיש אגם' על מנת לקבל טיפים מקצועיים בבחירת משטח למטבח והבנת ההבדלים בין השמות הנוצצים.
להבחין בין שיש למשטח
לפני שנמשיך ונצלול אל תוך הסוגים והדגמים השונים, בואו ונעצור לרגע על מנת להבין מהו בכלל שיש למטבח.
כמעט כולם חושבים שיש להם שיש במטבח אבל האמת היא שרוב המשטחים שמשווקים בישראל רק דומים לשיש ובפועל הם עשויים מחומרים אחרים לחלוטין.
בין החומרים שמרכיבים את המשטחים ניתן להבחין בפורצלן ובקוורץ כשההבדל העיקרי הוא שבעוד שיש הוא חומר טבעי שנוצר באדמה ונחצב ממנה, שאר החומרים מיוצרים מתרכובות בתהליך מפוקח.
זאת הסיבה שאנחנו נוהגים להשתמש בביטוי משטח מפני שהוא כולל בתוכו את כל הסוגים לרבות שיש טבעי.
3 סוגי המשטחים הנפוצים בישראל
על מנת לעשות סדר בשלל הסוגים, בואו ונפריד אותם למשפחות. אנו בטוחים שאחרי שתבינו את המאפיינים של המשטחים השונים, תוכלו גם לקבל החלטות נבונות יותר.
משפחת משטחי הקוורץ
משטחי הקוורץ הם אולי הנפוצים ביותר במדינת ישראל ויש לזה הרבה סיבות טובות כשאחת מהן היא העובדה שאחד היצרנים הבולטים בתחום ממוקם כאן בישראל.
אנו מתכוונים כמובן אל 'אבן קיסר' שמתמחים בייצור של משטחי קוורץ איכותיים במיוחד שהפכו שם נרדף לשיש במטבח.
משטחים אלה מיוצרים בתהליך של חימום קוורץ בתוספת של מינרלים, לטמפרטורות מאוד גבוהות ובשילוב לחץ גבוה, מתקבלים המשטחים המרשימים שיכולים להגיע באינספור דגמים ומרקמים.
עם משטחי הקורץ נמנים גם משטחי הסיליסטון שמיוצרים בספרד על ידי חברת קוסנטינו.
משטחי הקורץ נחשבים לאיכותיים ומתאימים במיוחד לשימוש ביתי אך יחד עם זאת הם נחשבים למעט רגישים ביחס למשטחים אחרים בכל הקשור לשריטות, חום ושחיקה.
משפחת משטחי הפורצלן
משטחי הגרניט פורצלן הם הלהיט של השנים האחרונות ולא בכדי. מדובר במשטח שמשלב מראה מרהיב עם עמידות יוצאת דופן שאפשר לעשות איתם כמעט הכל.
גם כאן מדובר במשטח לא טבעי שמיוצר מתרכובות שונות במפעלים ברחבי העולם (עדיין לא בישראל), בטכנולוגיות מתקדמות שמאפשרות להגיע לחומר דמוי שיש בעל תכונות עמידות מדהימות.
שמעתם על משטחי דקטון, אינפיניטי, אטלס, למינם ונאוליט? הם כולם משטחי פורצלן כשהשוני ביניהם הוא החברות שמייצרות אותם.
משטחי פורצלן מאפשרים לכם לעבוד בחופשיות מרבית ובכלל זה להניח עצמים חמים כמו תבניות וסירים ישירות על המשטח מבלי לחשוש, לחתוך עליו בלי להיעזר בקרש חיתוך ועוד מגוון עצום של אפשרויות ששמות אותו כאחת האפשרויות הכי טובות שקיימות.
משפחת השיש הטבעי
יש כמה סוגים של שיש טבעי למטבח כשאחד הנפוצים הוא הגרניט.
זוהי למעשה אבן שנחצבת בגושי סלע גדולים שנחתכים למשטחים מעובדים עם תכונות שהופכות אותם למתאימים במיוחד למטבח.
בין התכונות האלה אפשר למנות עמידות לטמפרטורות גבוהות, לשחיקה, לשריטות וכל התכונות האחרות שמשותפות לפורצלן המוצלח.
השיש הטבעי מביא איתו יתרון נוסף שהוא המראה הייחודי שאינו דומה לאף משטח אחר כך שאם אתם לא רוצים שלשכן או לדודה יהיה משטח כמו שלכם, כנראה שגרניט טבעית תעשה את העבודה.
כללי הזהב שצריך לזכור בבחירת משטח או שיש למטבח
לאחר שהבנו את ההבדלים בין המשטחים השונים, בואו ונכיר כללים שיעזרו לנו להגיע אל ההחלטה הנבונה בבחירת משטח.
- הגדירו תקציב – יש מספיק משטחים איכותיים ולא חייבים להיכנס לחובות בשביל משטח איכותי.
- התאימו את המשטח לצורך שלכם – אם אתם מבשלים המון וחשובות לכם יכולות עמידות מוגברות, לכו על משטחי פורצלן או שיש טבעי (אם כי אפשר להסתדר וליהנות גם ממשטחי קורץ).
- התאימו את המשטח למראה המטבח והבית. עם כל כך הרבה סוגים, גוונם והמרקמים שיש בכל משפחת דגמים, המשימה צריכה להיות פשוטה למדי.
