טעים ונעים

קפה בסמה, יפו
בתוך בית הקפה
קפה בסמה

ברחוב לואי פסטר ביפו, היורד אל חוף הים והנמל, בגדתו הדרומית הצמודה אל מתחם אנדרומדה, ניצבת שורת בתי קפה ובתי אוכל. אחד מהם הוא קפה "בסמה". אחרי שסעדתי במקום כמה וכמה פעמים, אני משתף אתכם בחוויה.

מדובר בבית קפה משפחתי שמציע גם כמה מרכיבי מזון כבדים יותר. אופציות הקפה – טורקי כמו גם אספרסו – מגוונות מהמקובל במקומותינו, ורמת המשקה החם והחיוני הזה טובה. ניתן גם לקנות כאן סוגי קפה שנטחן במקום, וליהנות גם בבית.

מבחינת המזון ניתן לקבל בקפה בסמה ארוחות בוקר טובות בסגנון המקובל, המקיף ביצים לסוגיהן, לחמים, סלט ירקות, ממרח אבוקדו ומרכיבים נוספים. במקום מוגשים כמה סוגי סלטים ומאכלים כגון חומוס ולאבנה. מגישים כאן גם מאפים כמו מנקושה או פטאייר, עם זעתר ושמן. יש מעט תבשילים, ובראשם קובה. לאחרון יש גם גרסה צמחונית. מוצעים כמובן גם קינוחים, שהמפורסם שבהם הנו הכנאפה. אני אישית מכור לטבעות מעמול התמרים הגדולות, הכוללות גם קצח המחולל פלאים.

רוב אורחי המקום מעדיפים, כאשר מזג האוויר מאפשר, לשבת על המדרכה, שם ממוקמים מרבית השולחנות. הקרבה לים והסביבה היפואית במובהק תורמות להעדפה זו. אולם בעיניי החלק המיוחד יותר הוא המתחם הפנימי. יש כאן עיצוב מאסיבי המבוסס בעיקר על כלי אוכל וקפה מיפו האותנטית. בימים כתיקונם חלק לא מבוטל מהסועדים הם תיירים מזדמנים, אולם בעידן הקורונה זה כמובן השתנה.

האווירה חיובית ומשפחתית. השירות לבבי, קשוב, לא בהכרח מהוקצע. ההושבה נוחה יחסית. החומרים טובים, הטעמים משלבים את המקובל בתל אביב עם אלה מיפו של פעם, בפרשנות עכשווית. המחירים תל אביביים לחלוטין. חדר השירותים סביר. חניה במגרשי חנייה בסביבה. קפה בסמה יכול לדעתי לקדם את עצמו אם יהיה לו אתר אינטרנט משלו.

לסיכום, מקום נחמד ומומלץ לארוחות קלות ולמפגשים חברתיים של התרעננות, באווירה נעימה ולא מחייבת.

טלפון: 670605003

כתובת: לואי פסטר 5, יפו

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב email
Email

8 תגובות

  1. המקום מוכר לי היטב ואני אוהב אותו מאד. אווירה מקסימה עם מאכלים טעימים והכל במיקום מדהים המשקיף ליפו העתיקה.

  2. דני מחפש את רצפט לקרם יונתן כפי שהיה מוגש אתך יונתן במסעדתו בלוינסקי .לא היה טוב כמוהו
    ואני מתגעגע לטעמיו .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

פרסום תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש באתר.
התגובות יפורסמו לפי שיקול דעת העורך.

עשוי לעניין אותך