שף עד הבית…

הבחירה המודרנית והכי טובה שתוכלו לעשות היא להזמין שף עד הבית
שף מבשל
תמונה: pexels

ההחלטה לעשות לבן או לבת הזוג מסיבת הפתעה בדרך כלל מרגשת כי היא כוללת לא מעט עניינים לוגיסטיים והתארגנות שצריך להתמודד איתה מראש. למשל, האם נרצה לקיים את מסיבת ההפתעה בגינה הביתית שלנו? מה נגיד לבן הזוג ואיך נרחיק אותו מהמקום כך שיהיה לנו זמן להתארגן? את מי נזמין וכמה אורחים יהיו בסך הכול באירוע? אם גם אתם חושבים על מסיבת הפתעה לבן או לבת הזוג שלכם, ברור מדוע אתם מתלבטים לגבי כל השאלות החשובות האלה. כדאי שתיקחו בחשבון לא רק את העניינים הלוגיסטיים האלה, אלא בעיקר את השאלה: איך עושים את הדברים בצורה נכונה ואיך יוצרים אווירה נהדרת שאי אפשר יהיה לשכוח? למשל, האם אתם יודעים איזו מוזיקה תרצו להשמיע? וחשוב מכך: האם אתם יודעים איזה אוכל תרצו להגיש לכל המוזמנים? זה לא באמת משנה אם מדובר על ארוחת ערב שתרצו לעשות לכל בני המשפחה שלכם וכך לציין את יום הולדתו של בן הזוג או שתרצו לעשות אירוע עם יותר משתתפים. מה שבטוח זה שהאוכל הוא לא משהו שאפשר להתעלם ממנו, כי הוא מרכז העניינים. לכן נשאלת השאלה: האם חברת קייטרינג תתאים למשימה? או שאולי תרצו לבשל בעצמכם? האמת היא, שהבחירה המודרנית והכי טובה שתוכלו לעשות היא להזמין שף עד הבית, אז למה שלא תבדקו זאת לעומק כבר עכשיו?

 

מהם היתרונות של הזמנת שף פרטי?

אם באמת יש לכם דילמה בין האפשרות של הזמנת שף פרטי ובין בישול עצמאי, כדאי שתעצרו תכירו את כל היתרונות ואת כל הסיבות שבגללן אנשים מזמינים היום שף פרטי עד הבית לאירועים שונים. ראשית, אם תשכילו לבחור שף פרטי מקצועי ומוכשר, האוכל כנראה יהיה מאוד טעים. שנית, אם תנסו לבשל בעצמכם, אתם תגלו שמדובר על התעסקות מאוד גדולה. העניין הוא שיש הבדל בין ארוחת ערב שאתם מכינים בדרך כלל, במהלך השבוע, לשני אנשים ובין ארוחת ערב מיוחדת שמתאימה לאירועים מכובדים. הכנת אוכל להרבה אנשים דורשת גם לבצע קניות נרחבות יותר וכל פעולה כזאת גוזלת זמן. לכן, אם אתם יכולים לחשוב על הזמנת שף עד הבית וליהנות מהשירות שלו, מהאוכל ומהעובדה שאתם לא צריכים להתאמץ, למה שלא תעשו זאת? בנוסף, אם תפנו אל שף עד הבית שמגיע עם ניסיון רב, אתם תראו שהוא יוכל גם להציע לכם תפריטים שונים ומגוונים. משמעות הדברים היא שתולו לבחור בדיוק את ארוחת הערב הכי מתאימה שיש, מה שאומר שהחגיגה הקרובה הולכת להיות מהנה מאוד מבחינה קולינרית.

 

איך תדעו באיזה שף כדאי לבחור?

האמת היא, שזו באמת שאלה מורכבת. למעשה, אם תעשו כבר עכשיו חיפוש באינטרנט, אתם תראו שיש הרבה מאוד שפים פרטיים שעובדים ברחבי הארץ ולכן הדילמה ברורה. מצד שני, כאשר תרדו לעומק הפרטים, אתם תראו שלא כל שף פרטי עובד בפריסה ארצית, כך שהנושא הלוגיסטי הזה הוא הנקודה הראשונה שצריך לקחת בחשבון. בנוסף, כאשר מדברים על הזמנת שף עד הבית, אנחנו גם רואים שיש שפים עם יותר המלצות מאחרים ועם יותר שנות וותק וניסיון. חשוב מאוד להתייחס לנתונים האלה, כי אומנם גם לשפים צעירים וחדשים בתחום מגיע להתפרנס, אך לא בטוח שתרצו לקבל שירות כזה ממישהו חסר ניסיון. אם יש לכם אפשרות גם לטעום מנה או שתיים שהשף עצמו הכין, מאוד מומלץ לעשות זאת, כי אחרת איך תוכלו לדעת שאתם בוחרים את הכי טוב שיש עבור האורחים שלכם? קחו בחשבון שיש היום שפים שמגיעים עד בית הלקוח כאשר הכול כבר מוכן ולעומתם, יש שפים שמבלים הכול במטבח של הלקוח. חשוב לברר גם את הסוגיה הזאת ולראות שאתם בוחרים שף פרטי שעובד בצורה שתהיה לכם נוחה גם המובן הזה. לבסוף, ועם כל הכבוד לעובדה שתרצו לעשות אירוע מרגש לבן הזוג שלכם, חשוב מאוד גם להבין כמה זה יעלה. האם המחיר שגובה אותו שף עד הבית הינו מחיר סביר ביחס למחירים בשוק? או שאולי אתם עומדים לבחור במי שדורש את המחיר הכי גבוה שיש היום בתחום הזה? נסו לברר הכול וכך תהיו בטוחים שברגע האמת, כאשר הארוחה תוגש, זו תהיה חגיגה יוצאת דופן ומוצלחת במיוחד.

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב email
Email

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

פרסום תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש באתר.
התגובות יפורסמו לפי שיקול דעת העורך.

עשוי לעניין אותך

תמונה של רות

צדק לימודי

כיצד ניתן לצמצם פערים ולדאוג לשוויון במערכת החינוך